طريقة عمل الكنافه الكاذبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 علبة خبز توست
- 250 غرام زبدة، مذوبة
- 1 علبة قشدة
- قطر
- للتزيين::
- فستق حلبي
-
1
تنزع أطراف خبز التوست ويوضع في الخلاط الكهربائي ويهرس جيداً.
-
2
يضاف الزبدة المذوبة الى خبز التوست ويدعك بها جيداً حتى يتجانس.
-
3
يقسم خليط الزبده والتوست الى قسمين. يوضع القسم الأوّل في أسفل صينية الكب كيك.
-
4
توزع القشدة أو أي نوع حشوة آخر فوق الطبقة الأولى من الزبدة والتوست.
-
5
يضاف القسم المتبقي من خليط الزبدة والتوست فوق القشدة ويرص جيداً.
-
6
تدخل الصينية الى الفرن وتترك لتتحمر من الجهتين على حرارة متوسطة. تخرج صينية الكنافة من الفرن وتقلب بهدوء حتى لا تنكسر.
-
7
يكسب فوقها القطر لتتشربه الكنافة. تزين بالفستق الحلبي وتقدم ساخنه او بارده.